menu affaire 2017

Menu d'affaire 비즈니스 메뉴

 

Entrée, Plat et Dessert : 24 €

Entrée + Plat  ou, Plat + Dessert : 20 €

Plat unique : 17 €

 

Entrées

양념통닭 Yan Nyeom Ton Dak 

Suprême de poulet croustillant enrobé d’une sauce spéciale sucrée-épicée

 

잡채 J ab ché

Nouilles transparentes à la patate douce et légumes de saison

 

Plats

해초비빔밥 Hé Cho Bi Bim Bap

Bi Bim Bap aux algues coréennes, sauce Cho Jang

        

   회비빔밥 Hwey Bi Bim Bap

Bi Bim Bap de thon rouge crue et algues

Servi dans un bol en bronze

 

육회비빔밥 Yuké Bi Bim Bap

Bi Bim Bap de tartare de bœuf de l’Aubrac à la coréenne,

servi dans un bol en granit

 

                                오향두부조림 O Hyang Dou Bou Jo Lim

Nouilles sautées au gré du marché

 

   Desserts   

녹차 티라미수 Tiramisu au thé vert

Tiramisu façon JinJi au thé vert coréen avec des biscuits rose de Reims

 

유자 치즈케익 Yuja Cheesecake

Cheesecake au citron coréen Yu Ja, et au speculoos

 

 

Menu Midi

Entrée, Plat et Dessert du jour 17,50€

Entrée plat ou plat dessert 15 €

Dessert a la carte supplément de 2 €